Треску по-флагмански приготовили в новогоднюю ночь на Балтфлоте
На Балтфлоте рассказали, что было на новогоднем столе у моряков флота.
В праздничные дни у балтийцев будут специальные варианты обедов с улучшенным ассортиментом блюд: несколько видов фруктов, печенье и конфеты. На боевых кораблях для экипажей подадут популярные в российских семьях салаты: «Оливье» и Сельдь под «шубой» и другие. Разнообразие остального меню зависит от таланта и воображения корабельных коков.
Например, на флагмане Балтфлота, эсминце «Настойчивом», кок-инструктор старший мичман Юрий Дименок к основному новогоднему столу приготовил мясные биточки «По-настойчески», а также треску в кляре «По-флагмански».
На флоте также отметили, что в этом году будет практиковаться проведение Дней национальной кухни с целью разнообразить рацион военнослужащих.