Женщина умерла от отравления грибами в мишленовском ресторане
В Испании скончалась женщина после того, как съела блюдо с грибами в ресторане, отмеченном звездой Мишлен, пишет Daily Mail.
В одном из ресторанов в Валенсии 16 февраля Мария Хесус Фернандес Кальво заказала блюдо из риса и сморчков во время празднования дня рождения мужа. Дома у женщины начались рвота и диарея, а на следующее утро она скончалась.
Такие же симптомы оказались и у ее 46-летнего мужа, у 10-летнего сына, а также еще у 9 человек, поужинавших в этом же заведении. В результате чего ресторан RiFF в Валенсии закрыли, а правоохранители начали расследование. По одной из версий, грибы приготовили неправильно, по другой - блюдо было подано с ложными сморчками - ядовитыми грибами.
Красный гид Мишлен является одним из самых влиятельных ресторанных рейтингов в мире. Лишь упоминание заведения в гиде, выпускающемся с 1900 года, говорит о мастерстве шеф-повара.
