Роскачество опубликовало рекомендации по выбору коньяка
В преддверии Дня защитника Отечества Роскачество дало рекомендации по выбору коньяка. О правилах выбора алкогольного напитка ведомство сообщило на своем сайте.
Эксперты посоветовали обращать внимание на выдержку, маркировку и стоимость коньяка. В первую очередь, как отмечают специалисты, нужно обратить внимание на этикетку и контрэтикетку, где должна находиться вся информация о продукте на русском языке.
«От наименования продукта, объема, даты производства до адреса производителя. Отсутствие каких-либо из этих данных должно заставить задуматься о легальности продукта», - сказано в сообщении Роскачества.
Также стоит обратить внимание на терминологию и обозначения, касающиеся именно коньяка. В ведомстве отмечают, что не в последнюю очередь на качество и стоимость влияет выдержка коньячных дистиллятов.
«Чем она больше, тем, как правило, ярче, сложнее вкус и выше цена», - заявили эксперты.
По словам специалистов, годы выдержки должны соответствовать числу звездочек и названию коньяка. В сообщении Роскачества также сказано, что на этикетке могут присутствовать такие надписи, как «коньяк трехлетний», «коньяк четырехлетний» или «коньяк пятилетний». Это означает, что коньячный дистиллят в дубовых бочках, бутах или эмалированных резервуарах выдерживался именно столько, сколько говорится в названии.
В ведомстве заявляют, что сегодня минимальная розничная цена коньяка в магазинах составляет 371 рубль за бутылку объемом 0,5 литров, но эта цифра не отражает реальной картины, эксперты отмечают, что с учетом технологии производства и акцизов стоимость должна составлять не меньше 450 рублей.
