На вес золота: почему сезон сбора мандаринов в Абхазии сравнивают с золотой лихорадкой
Цитрусовые деревья - одни из самых «трудолюбивых» в мире. Любой сад может «работать» длительное время «без выходных», чтобы в итоге порадовать большим количеством спелых плодов. А абхазские мандарины по праву считаются одними из лучших.
Сезон сбора мандаринов в Абхазии сравнивают с золотой лихорадкой - не только из-за цвета ярких плодов, но и потому, что прибыльно снимать их с веток. Один ящик выходит в 100 рублей, а за рабочий день можно получить до 1,5 тысяч рублей. За дополнительным доходом в Абхазию съезжаются сборщики из разных городов России.
Большая часть собранных мандаринов распространяется по территории РФ. Через таможенные пункты проходит до 200 тонн цитрусовых в день.
В специальных оранжереях в Сочи запахом мандаринов, ставшим национальным ароматом Нового года, пахнет всегда, но особенно сильно - в пик сезона созревания. Здесь зреют и мандарины с горькой мякотью, использующиеся, к примеру, для соусов, и наоборот, очень сочные сладкие лимоны. Есть и необычные цитрусы - цитрон «Рука Будды». Часть этих фруктов используется для научных целей, а излишки отправляются на местные рынки.
Цена на главный новогодний фрукт у границы с Абхазией составляет всего 50 рублей. На территории Краснодарского края остается лишь треть ввозимых в Россию мандаринов.
