Пчеловод рассказал о необычных свойствах чесночного меда
Доктор сельскохозяйственных наук, заслуженный пчеловод России Анатолий Кочетов рассказал «Звезде» о пользе чесночного меда.
«Конечно, можно есть чесночный мед. Это сам бог велит. Пчелы собрали и принесли удивительный мед. Это счастье и редкий случай. Не всегда пчелы собирают чесночный мед. Кому попался такой мед, это прекрасно. Он очень полезен», - отметил Кочетов.
По его словам, обычный мед можно есть с луком, овощами, фруктами, а сам сладкий продукт содержит всю таблицу Менделеева.
Ранее апитерапевт Валентина Касьяненко объяснила, где нужно собирать самый полезный мед. Профессиональные пчеловоды, по словам специалиста, для сбора меда и получения очищенной продукции вывозят ульи с насекомыми подальше от черты города.
По словам Касьяненко, сорта меда чаще всего являются полифлерными - то есть могут собираться сразу с нескольких видов растений.
