Лента новостей
Лента новостей
10:22
В ФРГ политик уволился после скандала из-за фото с символикой СС
10:09
Видео
Свыше 100 тысяч жителей Валенсии вышли на протесты из-за наводнения
09:32
Россия ратифицировала договор о стратегическом партнерстве с КНДР
09:19
Захарова прокомментировала стычку между Штайнмайером и немецким писателем
08:47
Трамп предложил помочь погасить долг демократов на сумму $20 миллионов
08:18
Сакс: Байден торопится переправить деньги Киеву до инаугурации Трампа
07:41
Овечкин сократил отставание от рекорда Гретцки до 31 шайбы
06:59
В Австралии рыбаки спасли вьетнамца, дрейфовавшего в океане 19 часов
06:40
AP: Трамп победил на выборах, получив 312 голосов выборщиков
05:46
Politico: стало известно, как Трамп может вывести США из НАТО
05:36
В Канаде зафиксировали первый случай заражения человека птичьим гриппом
05:00
Видео
Работу расчетов ЗРПК «Панцирь-С» в курском приграничье показали на видео
04:52
WT: в ФБР готовятся к массовым увольнениям при Трампе
04:22
Трамп опроверг планы взять в свою администрацию Хейли и Помпео
04:09
Неизвестные от лица властей Йемена потребовали у судна сменить курс
03:17
МИД Судана выразил надежду, что РФ защитит страну от давления Запада
03:16
«Хезболла» атаковала базу ЦАХАЛ в 55 км от границы с Ливаном
02:01
Центр Гамалеи начал работу над вакцинами на случай новых пандемий
Десерты с щучьей икрой и обряды от шамана: чем в 2023 году будет удивлять ПМЭФ
© ТРК «Звезда»

Десерты с щучьей икрой и обряды от шамана: чем в 2023 году будет удивлять ПМЭФ

Больше всего гостей в этом году на форуме ждут из Азии, Африки, Латинской Америки и с Ближнего Востока.
14 июня 2023, 08:51
Реклама
Десерты с щучьей икрой и обряды от шамана: чем в 2023 году будет удивлять ПМЭФ
© ТРК «Звезда»

Петербургский международный экономический форум стартует в северной столице 14 июня. В нем примет участие российский президент Владимир Путин. В городе на Неве заканчивают последние приготовления к событию.

Брутальные рабочие в касках - полновластные хозяева на площадке Петербургского экономического форума, но завтра их сменят люди в костюмах. А пока в павильонах и переговорных, где будут обсуждаться миллиардные сделки, финальный монтаж.

На площадке площадью 100 тысяч квадратных метров с нуля построено более 400 объектов. Дизайн главного ресторана форума впервые придумала нейросеть. Кормить участников блюдами русской кухни будут 70 поваров, уже выбраны три сета из разных регионов страны.

«Супчик у нас будет дальневосточный из тыквы с крабом, центральная Россия - бульон с говядиной с расстегаем, следующий суп пока в доработке - доводим до ума», - рассказал бренд-шеф Антон Грибанов.

Только в этот ресторан завезут 17 тонн продуктов, а он здесь - не единственный. В этом заведении акцент на северную кухню. В меню - оленья вырезка с пастернаком за три тысячи рублей и особые десерты - мерзлая таежная ягода по 1750 за порцию, а также эксклюзивная «Нефть» - десерт на основе кедрового молока с щучьей икрой, за который и 5900 отдать не жалко. Все меню не только на русском, но и на китайском языке - в этом году форум будет с заметным азиатским акцентом.

Если все предыдущие годы гостей форума возили на автомобилях известной немецкой марки, то в этот раз к их услугам - кроссоверы китайского производства. В них -всевозможные системы помощи водителю. Есть и голосовое управление: русский язык машина понимает хорошо, а родной китайский - подзабыла.

Переориентирование с Европы на Азию - вполне понятный тренд всего Петербургского экономического форума. Здесь ждут в первую очередь партнеров из дружественных стран. Хотя известно, что западные компании тоже приедут - но чуть ли не инкогнито.

«Санкции - это вопрос политический. Бизнес хочет работать, западные компании действительно едут на форум. С точки зрения географии, конечно, компаний из дружественных стран стало больше, потому что они вышли на российский рынок в последние несколько лет», - говорит директор ПМЭФ-2023 Алексей Вальков.

Больше всего гостей на форум зарегистрировалось из Азии, Африки, Латинской Америки и с Ближнего Востока.

Страна-гость в этом году - Объединенные Арабские Эмираты. На их стенде со знакомым для каждого россиянина девизом «Невозможное возможно» представлены не только туристические возможности региона. Эмираты - один из крупнейших торговых партнеров России в арабском мире, товарооборот между странами растет каждый год.

«Участие в таком мероприятии - это возможность наметить дальнейшие перспективы совместного сотрудничества. Я убежден, что по итогам форума появятся новые мысли о том, как развивать наши отношения в будущем», - отмечает посол ОАЭ в России Мухаммед Ахмед аль-Джабер.

Главная тема экономического форума в этом году звучит так - «Суверенное развитие - основа справедливого мира. Объединим усилия во имя будущих поколений». Уже завтра на четыре дня Петербург станет площадкой для обсуждения и решения важнейших вопросов глобального развития. Чтобы у участников форума точно все получилось, сюда даже приедет потомственный шаман, который проведет обряды на исполнение желаний.

Реклама
Реклама