Роспотребнадзор опубликовал список обманчивых ЗОЖ-продуктов
Роспотребнадзор опубликовал список из семи обманчивых ЗОЖ-продуктов, которые кажутся полезными, но на самом деле таковыми не являются. Это сладкие йогурты и творожки, соки и нектары, обезжиренные молочные продукты, мюсли, каши быстрого приготовления, протеиновые батончики, а также продукты без глютена.
В йогуртах и соках, например, много сахара и мало витаминов.
«С одним йогуртом можно получить солидную часть дневной нормы сахара и даже не заметить этого», - пишет «360» со ссылкой на пресс-службу ведомства.
Одни «пустые калории» получает потребитель из «быстрых каш», которые завариваются кипятком. Крупа в пакетиках сильно измельчена и пропарена, зато сахара, усилителей вкуса, синтетических ароматизоаторов и прочих добавок, которые не несут никакой пользы, в таких продуктах достаточно.
Специалисты предупреждают, что производители мюслей и протеиновых батончиков зачастую занижают калорийность своего продукта. А количество углеводов и жиров в виде растительных масел в них преобладают над количеством белка или вообще не соответствует заявленному на упаковке объему.