Цены на натуральный кофе в России снизились на 2% с начала года

Натуральный кофе в России подешевел примерно на 2% с начала 2026 года. Теперь килограмм растворимого стоит 4148 рублей, килограмм в зернах и молотого — 2051 рубля. Об этом рассказал эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин.

«Цена натурального растворимого кофе в начале 2026 года составляла 4233 рубля за килограмм. После этого показатель постепенно снижался и к августу 2026 года достиг 4148 рублей за килограмм, что примерно на два процента ниже уровня начала года», - сказал он в беседе с РИА Новости.

Снизилась также цена натурального кофе в зернах и молотого. С 2099 рублей за килограмм в январе она упала до 2051 рубля за килограмм в августе, что также составляет 2%.

Эксперт подчеркнул, что в 2026 году российский рынок кофе отличался стабильными ценами - это особенно заметно после их ощутимого роста в 2025 году. Снижение мировых котировок арабики дает основания полагать, что цены на кофе на российском рынке продолжат падать. 

При этом важно понимать, что перенос снижения стоимости сырья на конечного потребителя - небыстрый процесс. Таковым его делают валютный курс и временный лаг между изменением биржевых котировок и обновлением закупочных цен.

Если в странах-производителях кофе сохранится благоприятная ситуация с урожаем и не будет погодных рисков, то вероятность снижения цен на кофе в России будет значительной. 

Однако стремительного падения ожидать не стоит. Изменение цен на сырье будет происходить быстрее. Итоговая стоимость включает в себя не только зерна, но и логистику, упаковку, производственные затраты, торговые наценки и валютный фактор.

Климатическое явление Эль-Ниньо способно негативно сказаться на мировом производстве кофе. В особенно рискованном положении находятся Вьетнам и Индонезия.

Смотрите главные новости каждый день на телеканале «Звезда» в 18.00.