Лента новостей
Лента новостей
05:45
Видео
В ВС РФ отмечается 106 лет со дня основания войск РХБЗ
05:11
Al Jazeera: более 60 человек погибли из-за атак Израиля в Газе
05:00
Видео
Экипажи ТОС-2 «Тосочка» уничтожили позиции ВСУ в районе Шахтерского
04:12
Трамп доверил Маску и Рамасвами министерство госэффективности
04:04
Трамп предложил ведущему Fox News пост министра обороны США
03:34
МИД Мали: нет сомнений, что Киев причастен к поддержке террористов
03:02
Видео
Самолет с главой МЧС России приземлился на Кубе
02:58
Небензя: Израиль и США виновны в смерти более 43 тысяч палестинцев
02:26
Трамп выбрал нового главу ЦРУ
02:19
Видео
Добровольцы из отряда «Варяг» рассказали о боях с ВСУ в приграничье
01:15
Байден пригласил Трампа на встречу в Белый дом
01:10
Обвиняемый в утечке документов Пентагона по Украине получил 15 лет тюрьмы
00:38
Пентагон подтвердил атаку хуситов на два эсминца США в Красном море
00:27
Белоусов поздравил военнослужащих с Днем войск РХБЗ
00:08
Reuters: власть Трампа начнется с ужесточения миграционной политики
23:42
The Economist: выборы на Украине могут пройти в мае 2025 года
23:15
ЕС на следующей неделе обсудит передачу Киеву замороженных активов РФ
22:48
Трамп выбрал кандидатуру на пост посла США в Израиле
Диетолог рассказал об опасности отказа от жирной пищи
© José Ignacio Pompé, Usplash.com

Диетолог рассказал об опасности отказа от жирной пищи

В качестве примера профессор привел жителей Крайнего Севера, которые всю свою жизнь питаются животными жирами.
25 декабря 2020, 17:05
Реклама
Диетолог рассказал об опасности отказа от жирной пищи
© José Ignacio Pompé, Usplash.com

Профессор кафедры диетологии и клинической нутрициологии РУДН Алексей Ковальков рассказал в беседе со «Звездой» о том, как прием жирной пищи влияет на человеческий организм и стоит ли сильно опасаться большого ее количества.

«Если бы от жиров жирели так же, как зеленели бы от зелени, то у нас, наверное, все бы ладони были бы зеленые. Есть кетогенное питание, когда человек питается на 80% одними жирами, и при этом худеет. Аналогичного питания на углеводах нет», - заявил профессор.

Ковальков подчеркнул, что многочисленные народы Крайнего Севера фактически всю жизнь питаются жирной пищей.

«Вы хоть одного чукчу толстого видели?» - задался вопросом он.

Ковальков посоветовал не делать предновогодний перерыв в приеме пищи, содержащей жиры, чтобы потом резко ее не возобновлять и не получить сильный удар по печени и поджелудочной железе. Такое развитие событий может привести любителя вкусно покушать в реанимацию.

«Понимаете, в чем дело: человек, он достаточно нежен и хрупок, чтобы делать эксперименты на себе. Количество жиров для нормального человека, не пытающегося сбросить вес, составляет 60-80 грамм, причем половина из них должна быть жирами животного происхождения. Если их не будет, начнутся проблемы», - подытожил профессор.

Ранее врач рассказал, какие продукты нельзя употреблять вместе с шампанским. По словам диетолога Евгения Арзамасцева, чтобы избежать возможных проблем с желудочно-кишечным трактом, которые нередко возникают от употребления шампанского и других игристых вин, необходимо правильно подобрать закуску. Для этих целей лучше всего подойдет нежирная рыба или птица, сыр, овощи и фрукты.

Реклама
Реклама