Плов, уха и хашлама объединили бойцов на передовой в День народного единства

Три национальные кухни объединились за одним праздничным столом на передовой. В День народного единства повара 75-го отдельного мотострелкового полка группировки войск «Центр» приготовили для сослуживцев блюда своих народов - плов, русскую уху и армянскую хашламу.

За приготовление обеда взялись военнослужащие из Таджикистана, Армении и России. Каждый представил традиционное блюдо своей национальной кухни, чтобы порадовать бойцов разнообразным угощением и напомнить им о домашних традициях.

Военный повар Афизов Ширали рассказал, что работа на полевой кухне требует большой самоотдачи. Иногда военнослужащим приходится вставать в три часа ночи, чтобы успеть приготовить еду к раннему завтраку перед отправкой подразделений на выполнение задач.

«Самое первое, повар, он должен вложить свою душу, свое дело. Это сделать как бы душевно, это все приготовить. Вкусовые качества абсолютно другие получаются, когда повар готовит от души.  Несытый солдат, значит, он не способен выполнять ту задачу, которую нам поставили на 100%», - поделился Ширали.

По его словам, полноценное питание напрямую влияет на состояние бойцов и их способность выполнять поставленные задачи. Поэтому повара стараются не просто обеспечить сослуживцев едой, но и сделать каждый прием пищи по-настоящему домашним.

При этом забота о военнослужащих не ограничивается праздничным меню. Продукты на линию боевого соприкосновения доставляют с помощью мототехники, наземных роботизированных комплексов и беспилотников.

С наступлением холодов изменился и рацион бойцов. Наборы питания, которые сбрасывают штурмовикам с воздуха с помощью дронов, сделали более калорийными по сравнению с летними. Это позволяет военнослужащим восполнять затраченную энергию и поддерживать силы во время продолжительного пребывания на боевых позициях.

Ранее российский лидер Владимир Путин выступил на заседании Совета по межнациональным отношениям, на котором поздравил участников с наступающим Днем народного единства. Глава государства отметил, что базовые ценности остаются общими для всех народов страны. Среди них он назвал любовь к семье и Родине, честность и заботу о родителях.

Смотрите главные новости каждый день на телеканале «Звезда» в 18.00.